Перейти к контенту

как вкусно приготовить цветную капусту на зиму

грянул Гром литавры протрубили полночь..

Солить капусту когда лучше

Рубрика: КапустаАвтор:

солить капусту когда лучше

Для засолки лучше выбирать «мужской» день недели: понедельник, вторник, четверг. Кроме того, категорически запрещается солить капусту женщинам в критические дни. Кроме того, солить капусту нужно было только в «мужские» дни недели – понедельник, вторник или четверг.  Выбирая белокочанную капусту, лучше брать крупные хорошо вызревшие кочаны весом кг, белого цвета с плотно. Когда солить капусту. Лучшим месяцем для капустных заготовок считается ноябрь.  Если выбрать середину ноября для засолки капусты, она получится аппетитной, хрустящей и будет долго храниться.

Время готовки: 52 минут

Вам понадобится:

Готовый куриный бульон: 10 шт.
Брюссельская капуста: 10 шт.
Сахар обычный: 8 шт.
Бобы: 2 шт.
Сгущенка: 3 шт.
Манка: 7 шт.
Стручковая фасоль: 3 шт.
Творог: 3 шт.
Соевый соус: 9 шт.

Приготовление

В чем разница между капустой брокколи и цветной

Август – в этом месяце капусту можно только солить. Для нее используют кочаны раннеспелых сортов.  В Октябре самая пора созревания поздних сортов капустки. Для солений лучше всего использовать такие сорта как – Мидор и Женева, Слава. Когда солить капусту. Лучшим месяцем для капустных заготовок считается ноябрь.  Если выбрать середину ноября для засолки капусты, она получится аппетитной, хрустящей и будет долго храниться. Таким образом, прихваченная морозом поздняя капустка утратит свойственную ей горечь.  Но есть еще один небольшой секрет по поводу того, когда лучше солить капусту. 1 Солить или квасить – в чем разница? 2 Основы засолки капусты. 3 Лучшие сорта капусты для засолки и квашения. 4 Подготовка: место, инструменты, сырье. Женские дни лучше подходят энергетике полной луны. Не все согласны с данной точкой зрения. Другое мнение о том, когда солить капусту по старинным приметам, заключается в предпочтении новолуния.

1
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 1
  1. Эвелина

    По моему мнению Вы не правы. Пишите мне в PM, поговорим.

    Ответить
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: